Masa madre inicial de más de 100 años a la venta

Comience su legado de horneado con masa madre en la cocina con este histórico iniciador de masa madre que ha pasado por más de 4 generaciones.

Después de enamorarme de hornear masa madre poco después del nacimiento de mi hija, redescubrí la alegría (y los desafíos) de cuidar mi propia levadura silvestre con la que mi mamá siempre hacía panqueques en mi juventud.

Quería compartir esto como un regalo para los panaderos de masa madre, como una nueva aventura en la que embarcarse o para regalar a amigos o familiares que hayan mostrado interés en el pan de masa madre recién horneado.

Cada paquete viene con:

• 10 gramos de masa madre deshidratada de mi abuela

• Un PDF o una página impresa con instrucciones sobre cómo rehidratar su masa madre

• Mi receta favorita de focaccia de masa madre

• Un cupón de 10 % de descuento en la tienda Salt & Sourdough