Salt & Sourdough
Masa madre inicial de más de 100 años a la venta
Masa madre inicial de más de 100 años a la venta
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Comience su legado de horneado con masa madre en la cocina con este histórico iniciador de masa madre que ha pasado por más de 4 generaciones.
Después de enamorarme de hornear masa madre poco después del nacimiento de mi hija, redescubrí la alegría (y los desafíos) de cuidar mi propia levadura silvestre con la que mi mamá siempre hacía panqueques en mi juventud.
Quería compartir esto como un regalo para los panaderos de masa madre, como una nueva aventura en la que embarcarse o para regalar a amigos o familiares que hayan mostrado interés en el pan de masa madre recién horneado.
Cada paquete viene con:
• 10 gramos de masa madre deshidratada de mi abuela
• Un PDF o una página impresa con instrucciones sobre cómo rehidratar su masa madre
• Mi receta favorita de focaccia de masa madre
• Un cupón de 10 % de descuento en la tienda Salt & Sourdough
I'm a Library Director for a small town, who runs Simple Living Workshops, teaching old fashioned skills to new generations. We grabbed this sourdough starter on the recommendation of a friend, and used it to brew enough starter for 24 families in our local municipality!
It immediately came to life, was robust and smelled amazing. Highly, highly recommend their product!
~Heather Mahon,
Clear Lake City Library Director
